Die neuesten Berichte!


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Live-Videos auf YouTube mit mir als Gast

Kirsch Live - Ledaig Cuvee Serie

29. September 2020

Bad Tasting mit Malt Mariners

15. Juli 2020

Mackmyra Online Tasting

17. April 2020

Livestream mit Whisky-Jason

01. März 2020



Die neuesten Whisky-Reviews

25. März 2021

Ein erneut reifer und komplexer Milk & Honey Whisky

Mein erstes Mal mit Milk & Honey (Tel Aviv, Israel - Whisky Produktion seit 2014) hatte ich Ende 2019 im Rahmen der Interwhisky, Frankfurt. Dank der tollen Gastfreundschaft konnte ich hier am Stand der Brennerei aus Israel, neben dem New Make, Young Single Malt auch eine Single Cask Abfüllung probieren, die exklusiv für die Messe abgefüllt wurde und an diesem Tag auch sehr schnell vergriffen war. Ich war von der Qualität echt...

22. März 2021

Ein absolut kräftiger & pulsierender Caol Ila

Bereits im letzten Jahr 2020 hatte ich einige unabhängig abgefüllte Caol Ila Whiskys im Glas, die sich allesamt voneinander unterschieden haben (nicht nur aufgrund der unterschiedlichen Fässer oder Finishes). Auch im aktuellen Jahr scheint die Brennerei bei den unabhängigen Abfüllern hoch im Kurs zu sein! Kein Wunder, denn das Produktionsvolumen liegt bei knapp 6,5 Millionen Liter reinen Alkohols und Caol Ila ist somit...

12. März 2021

Whisky mit Negroni-Finish

Neues aus der Alchemisten-Küche! Gleich drei neue Abfüllungen bringt Sebastian Büssing unter dem Namen "The Spirits Alchemist" ab dem 15. Märt 2021 auf den Markt! Das es sich dabei um das ein oder extravagante und nie dagewesene Finish handelt muss ich wohl nicht erwähnen, denn kein andere wie Sebastian liebt es so sehr mit diesen zu experimentieren! Nach Finishes wie "Oak cask smokes with Wood, Peat & Nuts" oder...


10. März 2021

Die neue Abfüllung des Alchemisten

Neues aus der Alchemisten-Küche! Gleich drei neue Abfüllungen bringt Sebastian Büssing unter dem Namen "The Spirits Alchemist" ab dem 15. Märt 2021 auf den Markt! Das es sich dabei um das ein oder extravagante und nie dagewesene Finish handelt muss ich wohl nicht erwähnen, denn kein andere wie Sebastian liebt es so sehr mit diesen zu experimentieren! Nach Finishes wie "Oak cask smokes with Wood, Peat & Nuts" oder ....

08. März 2021

Der Frühling im Glas - die neue Seasonal-Abfüllung

Mackmyra bringt den mit der neuen Seasonal Abfüllung den schwedischen Frühling ins Glas und an den Gaumen. Die diesjährige Edition für das Frühjahr trägt den Namen "Björksav" und verbindet schwedische Aromen, schwedische Natur und schwedisches Handwerk. Doch was verbirgt sich eigentlich hinter Björksav? Ich muss zugeben, das ich von Birkenwein bis dato noch nie gehört habe, aber eben dieser wurde für die Sättigung einiger...

04. März 2021

Die Schnapsidee kann sich sehen lassen

Müsste ich diesem Review eine kurze und knackige Headline geben würde ich mich wohl für "Von der Schnapsidee zum Ostfriesenwhisky" entscheiden, den für de heutigen Whisky benötigte es sicherlich eine gewisse Portion an Verrücktheit sowie den Mut, die Idee umzusetzen. Nachdem im Rahmen eines Tastings deutscher Whiskys keinem der sechs Freunde so richtig gefallen wollte stellte man sich kurz um die Frage,....



Die aktuellen Praxis-Tests & Specials

25. Oktober 2020

BEEF! Whisky Adventskalender von Foodist

Es ist bereits Mitte Oktober. Die Tage werden eindeutig kürzer und die Bäume verlieren ihr Laub. Weihnachten rückt langsam näher und damit auch die Zeit der Vorfreude auf die Festtage! Apropros Vorfreude....damit diese im aktuellen Jahr 2020 besonders üppig ausfällt habe ich mir für Euch mal den aktuellen BEEF! Whisky Adventskalender angesehen, der die Herzen von Whisky-Freunden an 24 Tagen höher schlagen lassen soll.

30. August 2020

SMWS - The Gathering Discovery Package 2020 im Review

For those who can't make the journey to the SMWS like me, the society will host a virtual tasting, that will be streamed live from the spiritual home of the SMWS - The Vaults - on 6th September. All you need to take part is to grab a limited-edition discovery pack 2020, in which five exclusive Gathering samples are included, that I will review within this post (please scroll down to see tasting notes for each sample).

10. Mai 2020

Whisky-Kaffee von rezemo in nachhaltigen Kapseln

Als bekennender Kaffee-Junkie und Whisky-Liebhaber trifft dieses Produkt von rezemo bei mir natürlich voll ins Schwarze und wenn dann die Kaffeekapsel für meine Nespresso-Maschine noch zu 100% aus nachwachsenden Rohstoffen besteht gibt es ja quasi kein Halten mehr! Doch kann mich der Kaffee auch geschmacklich überzeugen? Kommt das Whisky-Aroma tatsächlich zur Geltung? Machen wir den Test!



Die letzten Brennerei-Besuche & Event-Berichte

24. November 2019

Warehouse Tasting bei St. Kilian

Alle Gute Dinge sind drei und so machte ich mich am 02.11.2019 zum nun mehr dritten Mal in diesem Jahr auf den Weg nach Rüdenau (Bayern), einem Ort, in den ein und dieselbe Straße hin- und auch wieder hinausführt und in dem man wahnsinnig stolz auf die größte Whisky Brennerei Deutschlands ist.

14. Juli 2019

Moonshine Distillery Limburg

Mit der kürzlich eröffneten Moonshine Distillery ist die Stadt Limburg nun um eine Whisky-Attraktion reicher und kann nun sogar eine Whiskybrennerei vorweisen! Gerade einmal 5 Gehminuten von der Messe entfernt liegt das im Jahr 1912 erbaute Gebäude welches bis 1948 von den als "Kaffee-Groß Brennerei Nassovia genutzt wurde....

02. Juni 2019     

Tasting Tour zu St. Kilian, Rüdenau

Samstag, 25. Mai 2019 - es ist 5 Uhr in Sankt Augustin. Der Wecker reißt uns (mein Schwager und mich) aus dem Schlaf. Die Vorfreude auf den heutigen Tag besiegt schnell die vorherrschende Müdigkeit und so machen wir uns rasch auf den Weg ins 80 km entfernte Wülfrath, besser gesagt zu Schlüter's Genierssertreff....




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