Die neuesten Berichte!

25. März 2021

Mein erstes Mal mit Milk & Honey (Tel Aviv, Israel - Whisky Produktion seit 2014) hatte ich Ende 2019 im Rahmen der Interwhisky, Frankfurt. Dank der tollen Gastfreundschaft konnte ich hier am Stand der Brennerei aus Israel, neben dem New Make, Young Single Malt auch eine Single Cask Abfüllung probieren, die exklusiv für die Messe abgefüllt wurde und an diesem Tag auch sehr schnell vergriffen war. Ich war von der Qualität echt...

22. März 2021

Bereits im letzten Jahr 2020 hatte ich einige unabhängig abgefüllte Caol Ila Whiskys im Glas, die sich allesamt voneinander unterschieden haben (nicht nur aufgrund der unterschiedlichen Fässer oder Finishes). Auch im aktuellen Jahr scheint die Brennerei bei den unabhängigen Abfüllern hoch im Kurs zu sein! Kein Wunder, denn das Produktionsvolumen liegt bei knapp 6,5 Millionen Liter reinen Alkohols und Caol Ila ist somit...

10. März 2021

Neues aus der Alchemisten-Küche! Gleich drei neue Abfüllungen bringt Sebastian Büssing unter dem Namen "The Spirits Alchemist" ab dem 15. Märt 2021 auf den Markt! Das es sich dabei um das ein oder extravagante und nie dagewesene Finish handelt muss ich wohl nicht erwähnen, denn kein andere wie Sebastian liebt es so sehr mit diesen zu experimentieren! Nach Finishes wie "Oak cask smokes with Wood, Peat & Nuts" oder ....

08. März 2021

Mackmyra bringt den mit der neuen Seasonal Abfüllung den schwedischen Frühling ins Glas und an den Gaumen. Die diesjährige Edition für das Frühjahr trägt den Namen "Björksav" und verbindet schwedische Aromen, schwedische Natur und schwedisches Handwerk. Doch was verbirgt sich eigentlich hinter Björksav? Ich muss zugeben, das ich von Birkenwein bis dato noch nie gehört habe, aber eben dieser wurde für die Sättigung einiger...

25. Oktober 2020

Es ist bereits Mitte Oktober. Die Tage werden eindeutig kürzer und die Bäume verlieren ihr Laub. Weihnachten rückt langsam näher und damit auch die Zeit der Vorfreude auf die Festtage! Apropros Vorfreude....damit diese im aktuellen Jahr 2020 besonders üppig ausfällt habe ich mir für Euch mal den aktuellen BEEF! Whisky Adventskalender angesehen, der die Herzen von Whisky-Freunden an 24 Tagen höher schlagen lassen soll.

30. August 2020

For those who can't make the journey to the SMWS like me, the society will host a virtual tasting, that will be streamed live from the spiritual home of the SMWS - The Vaults - on 6th September. All you need to take part is to grab a limited-edition discovery pack 2020, in which five exclusive Gathering samples are included, that I will review within this post (please scroll down to see tasting notes for each sample).

24. November 2019

Alle Gute Dinge sind drei und so machte ich mich am 02.11.2019 zum nun mehr dritten Mal in diesem Jahr auf den Weg nach Rüdenau (Bayern), einem Ort, in den ein und dieselbe Straße hin- und auch wieder hinausführt und in dem man wahnsinnig stolz auf die größte Whisky Brennerei Deutschlands ist.

14. Juli 2019

Mit der kürzlich eröffneten Moonshine Distillery ist die Stadt Limburg nun um eine Whisky-Attraktion reicher und kann nun sogar eine Whiskybrennerei vorweisen! Gerade einmal 5 Gehminuten von der Messe entfernt liegt das im Jahr 1912 erbaute Gebäude welches bis 1948 von den als "Kaffee-Groß Brennerei Nassovia genutzt wurde....