Die neuesten Berichte!

13. November 2020

Heute folgt nun mit dem Cameronbridge 1991/2020 der fünfte Single Grain sowie der zweite aus der in den Lowlands gelegenen Cameronbridge Destillerie, die als älteste Grain Whisky Brennerei zählt und auf sehr viel Tradition zurückschaut. Der Whisky wurde im Oktober 1991 destilliert und reifte für 28 Jahre in einem Refill-Sherryfass, bevor er im September 2020 in Fassstärke mit 55,2% exklusiv durch den unabhängigen Abfüller Douglas

6. November 2020

Fasstarke BenRiach Abfüllungen konnten mich bis dato stets überzeugen! Sowohl der Cask Strength Bacth 1 als auch der rauchige Bruder Peated Cask Strength Batch 1 sind in meinem Augen erstklassige Abfüllungen, die den Charakter der Brennerei sehr gut wieder spiegeln. Nachdem dieser Whisky am 11. Oktober 2010 destilliert wurde, reifte er für 9 Jahre in einem 2nd fill ex-Bourbon Barrel. Bei der SMWS wird dieser Whisky der Kategorie....

04. Oktober 2020

"Made by the Nature not by rules", so lautet das Motto der jungen Highland-Brennerei, die ausschließlich mit erneuerbarer Energie betrieben wird und als so genannte Zero-Waste Destillerie im letzten Jahr sagenhafte 99,97% der entstandenen Abfälle wiederverwertet hat. Geführt wird die auf der Halbinsel Morvern gelegene Brennerei von Annabel Thomas, die 2013 ihren Job kündigte um ihren Traum in Schottland zu verwirklichen: eine eigene...

27. September 2020

Der Whisky Versandhändler deinWhisky.de hat einen neuen, eigens für sich exklusiv abgefüllten Whisky am Start, von dem mir Inhaber Sebastian netterweise ein Sample zur Verfügung gestellt hat. Dieses Mal handelt es sich um einen Whisky aus der Arran Brennerei, der am 01.12.2009 destilliert und dann für über 10 Jahre in einem Refill Sherry Hogshead reifen durfte, bevor er dann am 16.07.2020 in Fassstärke in insgesamt nur 253 Flaschen...

21. September 2020

hic Whiskycircle hält die Pace weiterhin hoch und bringt nun mit dem 11-jährigen Craigellachie bereits die fünfte Episode der Amazing Whiskies Serie auf den Markt, nachdem erst vor kurzem sogar mit "Tarot" eine neue Series gelauncht wurde. Der Erfolg und durchweg positive Stimmen scheinen den unabhängigen Abfüller zu beflügeln, denn soviel sei vorweggenommen, auch diese Abfüllung ist bereits ausverkauft. Die Amazing Whiskies..

04. September 2020

Das Jahr 2020 ist für mich persönlich das Jahr der unabhängig abgefüllten Caol Ilas. In keinem anderen Jahr hatte ich bis dato so viele Caol Ilas im Glas wie in diesem. Das Schöne dabei: Alle haben sich deutlich voneinander unterschieden. Nun kommt mit dem Lavatera ein weiterer unabhängig abgefüllter Caol Ila hinzu. Abfüller ist in diesem Fall die Islay Cask Company die durch das Islay- & Whisky-Fieber mehrer Freunde sowie...

25. Oktober 2020

Es ist bereits Mitte Oktober. Die Tage werden eindeutig kürzer und die Bäume verlieren ihr Laub. Weihnachten rückt langsam näher und damit auch die Zeit der Vorfreude auf die Festtage! Apropros Vorfreude....damit diese im aktuellen Jahr 2020 besonders üppig ausfällt habe ich mir für Euch mal den aktuellen BEEF! Whisky Adventskalender angesehen, der die Herzen von Whisky-Freunden an 24 Tagen höher schlagen lassen soll.

30. August 2020

For those who can't make the journey to the SMWS like me, the society will host a virtual tasting, that will be streamed live from the spiritual home of the SMWS - The Vaults - on 6th September. All you need to take part is to grab a limited-edition discovery pack 2020, in which five exclusive Gathering samples are included, that I will review within this post (please scroll down to see tasting notes for each sample).

24. November 2019

Alle Gute Dinge sind drei und so machte ich mich am 02.11.2019 zum nun mehr dritten Mal in diesem Jahr auf den Weg nach Rüdenau (Bayern), einem Ort, in den ein und dieselbe Straße hin- und auch wieder hinausführt und in dem man wahnsinnig stolz auf die größte Whisky Brennerei Deutschlands ist.

14. Juli 2019

Mit der kürzlich eröffneten Moonshine Distillery ist die Stadt Limburg nun um eine Whisky-Attraktion reicher und kann nun sogar eine Whiskybrennerei vorweisen! Gerade einmal 5 Gehminuten von der Messe entfernt liegt das im Jahr 1912 erbaute Gebäude welches bis 1948 von den als "Kaffee-Groß Brennerei Nassovia genutzt wurde....