glenkinchie 27 Jahre special releases 2023

NOSING - Die Nase offenbart zu Beginn einen lieblich-floralen Duft gepaart mit einer doch sehr deutlichen pfeffrigen Eichenholzwürze. Der hat auf jeden Fall Dampf! Hinter der Würze vernehme ich Vanille, Malz, reife Äpfel, Obstbäume und frische, grasige Aromen mit Zitrus und etwas Lavendel. Nach dem ersten Sip vernehme ich einen Hauch Orange und etwas Mandeln.

TASTE - Wunderbare ölige, cremige Textur. Dickflüssiger Karamellsirup, Vanille, reife Äpfel, Orangen und eine tolle sanfte Eichenholzwürze. Etwas Ingwer, geschmolzene Butter und Creme Brulee. Im Hintergrund etwas Lakritz.

FINISH - Mittelang, cremig und trocken, mit spürbaren floralen und würzigen Aromen. Lavendel, Vanille und leicht grasige Aromen gepaart mit Butterkuchen und Mandeln.

Ein fordernder Glenkinchie, den man sicherlich nicht einfach mal eben so trinkt. In der Nase liegt mir persönlich zu sehr der Spot auf die doch sehr prägnante pfeffrig-scharfe Eichenholzwürze. Hier sollte man seine Nase definitiv nicht allzu sehr ins Glencairn Glas stecken. Am Gaumen überzeugt mich der Whisky mit einer wirklich tollen cremigen Textur und süßlich-floralen Aromen, die jetzt (anders als in der Nase) von einer angenehmen Eichenholzwürze getragen werden. Für den Preis von knapp 400 Euro und 27 Jahre allerdings eher weniger komplex als erwartet am Gaumen. Guter Dram aber da hab ich definitiv mehr erwartet. Für mich insgesamt zu pfeffrig, aber das genau wird sicherlich der ein oder andere mögen!